Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những món ăn tinh tế, mang đậm bản sắc văn hóa, mà còn là thiên đường của những món ăn đặc sản như vịt quay – một món ăn hấp dẫn với lớp da giòn, thịt mềm ngọt, dễ gây nghiện.
Top 10 Quán Vịt Quay tại Hà Nội chất lượng ngon nhất
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức vịt quay ngon tại Hà Nội, dưới đây là danh sách 10 quán vịt quay được yêu thích nhất. Mỗi quán đều có những điểm đặc biệt mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua.
Nhà Hàng Phương Nguyên – Ngõ 52 Tô Ngọc Vân
Phương Nguyên là một nhà hàng nổi tiếng với món vịt quay Bắc Kinh. Nhà hàng này chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ vịt, với gia vị tẩm ướp đậm đà và lớp da giòn tan tuyệt hảo. Món vịt quay tại đây luôn được chế biến cẩn thận, giữ nguyên hương vị đặc trưng, đặc biệt là nước sốt chấm độc đáo.
Nhà Hàng Phương Nguyên – Ngõ 52 Tô Ngọc Vân
Ưu Điểm Nổi Bật:
Món vịt quay Bắc Kinh nổi bật: Món vịt quay tại Phương Nguyên có lớp da giòn tan, thịt mềm, đậm đà và không ngấy.
Địa điểm dễ tìm: Quán nằm gần hồ Tây, dễ dàng tìm thấy và không gian rộng rãi, thích hợp cho các buổi tụ họp gia đình, bạn bè.
Dịch vụ tốt: Nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng và giúp họ có một trải nghiệm tuyệt vời.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 51 Ngõ 52 Tô Ngọc Vân, P. Nhật Tân, Q. Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 0983 650 094
Email: phuongnguyentayho@gmail.com
Website: nhahangphuongnguyen.com.vn
Fanpage: FB.com/nhahangphuongnguyen
Vịt Quay Quảng Đông Thành Chấn – 94 Khâm Thiên
Vịt Quay Quảng Đông – Thành Chấn là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ mê vịt quay tại Hà Nội. Quán chuyên phục vụ món vịt quay Quảng Đông với thịt mềm mại, đậm đà và lớp da giòn, vàng óng. Thực khách đến đây thường xuyên xếp hàng dài để thưởng thức món ăn này.
Vịt Quay Quảng Đông Thành Chấn – 94 Khâm Thiên
Ưu Điểm Nổi Bật:
Công thức tẩm ướp độc đáo: Vịt tại quán được tẩm ướp với nhiều loại thảo mộc như hoa hồi, hành lá, gừng, mang lại hương vị đặc trưng, thơm ngon.
Thịt vịt mềm, không khô: Vịt được chế biến với công thức riêng, lớp da giòn và thịt bên trong ngọt, mọng nước.
Thực đơn đơn giản nhưng chất lượng: Quán chỉ chuyên về vịt quay, nhưng hương vị và chất lượng của món ăn là điểm thu hút khách hàng.
Thời gian phục vụ nhanh chóng: Quán phục vụ món ăn nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu của thực khách dù quán khá đông.
Giờ mở cửa: 17h00 – 21h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 94 Khâm Thiên, P. Khâm Thiên, Q. Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 024 3518 0629
Fanpage: FB.com/vitquaythanhchan
Vịt Quay Bà Đào – 32 Trần Thái Tông
Vịt Quay Bà Đào nổi bật với món vịt quay trong lu truyền thống và các món ăn chế biến từ vịt cực kỳ đặc sắc. Quán này được biết đến với sự tỉ mỉ trong từng bước chế biến, từ việc chọn nguyên liệu đến việc tẩm ướp gia vị độc quyền giúp vịt quay có hương vị đặc biệt. Đặc biệt, món vịt quay lọc cuốn bánh tráng là món đặc sản của quán mà bạn không thể bỏ qua.
Vịt Quay Bà Đào – 32 Trần Thái Tông
Ưu Điểm Nổi Bật:
Vịt quay trong lu truyền thống: Món vịt quay lu tại đây giữ nguyên hương vị đặc trưng, lớp da giòn bóng, thịt bên trong mềm mại và mọng nước.
Thực đơn phong phú: Vịt Quay Bà Đào có nhiều món hấp dẫn khác như lẩu vịt, vịt om sấu, canh măng tiết, phở trộn vịt và nộm vịt. Đặc biệt, món vịt quay lọc cuốn bánh tráng là điểm nhấn độc đáo của quán.
Chất lượng nguyên liệu: Quán luôn sử dụng nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mức giá hợp lý: Các món ăn tại quán có giá phải chăng, phù hợp với đa dạng khách hàng.
Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 32 Trần Thái Tông, P. Dịch Vọng Hậu, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
Vịt Quay Thịnh Phát là cái tên không thể thiếu trong danh sách những quán vịt quay Hà Nội ngon. Quán có hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghề, nổi tiếng với món vịt quay giòn rụm, lớp da vàng óng và thịt mềm ngọt. Vịt quay tại đây luôn tươi ngon, được tẩm ướp gia vị cẩn thận, giữ nguyên hương vị đặc trưng của món ăn truyền thống.
Vịt Quay Thịnh Phát – 192 Lò Đúc
Ưu Điểm Nổi Bật:
Lớp da giòn, thịt mềm: Vịt quay tại Thịnh Phát có lớp da giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt và mọng nước, không bị khô.
Không gian rộng rãi: Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, tạo sự thoải mái cho thực khách khi thưởng thức món ăn.
Dịch vụ tận tình: Nhân viên tại quán phục vụ nhanh chóng và chu đáo, luôn đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 192 Lò Đúc, P. Đồng Nhân, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0868 159 192
Fanpage: FB.com/vitquaythinhphatloduc
Luk Chew – 183 Phùng Hưng
Luk Chew HongKong – Cha Chaan Teng mang đến những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hồng Kông, trong đó có món Vịt quay Kim Bài nổi bật. Đây là món ăn không thể thiếu khi đến với Luk Chew, với lớp da giòn tan và thịt vịt mềm ngọt, mang đậm hương vị của xứ Cảng Thơm.
Luk Chew – 183 Phùng Hưng
Ưu Điểm Nổi Bật:
Vịt quay Kim Bài chuẩn vị Hồng Kông: Lớp da giòn, thịt mềm, được tẩm ướp với gia vị đậm đà và quay trong lò nhiệt độ chuẩn, tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.
Không gian sang trọng: Quán được thiết kế theo phong cách HongKong, mang đến một không gian ăn uống đầy cuốn hút.
Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình và chu đáo, đảm bảo bạn có trải nghiệm ăn uống tuyệt vời.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 183 Phùng Hưng, P. Hàng Bông, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0399 100 878
Email: lukchew@gmail.com
Website: lukchew.com
Fanpage: FB.com/lukchew.vn/
Vịt Quay Luận Hương – 217 Kim Mã
Vịt Quay Luận Hương là quán vịt quay nổi tiếng tại khu vực Kim Mã, Ba Đình. Đây là một địa chỉ tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức vịt quay chuẩn vị Lạng Sơn. Vịt quay tại Luận Hương được chế biến từ những con vịt tươi ngon, được ướp gia vị đậm đà, đảm bảo giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên.
Vịt Quay Luận Hương – 217 Kim Mã
Ưu Điểm Nổi Bật:
Vịt quay chuẩn vị Lạng Sơn: Vịt tại Luận Hương được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng, giúp thịt mềm, ngọt, lớp da giòn, không bị ngấy.
Thực đơn đa dạng: Quán không chỉ phục vụ vịt quay, mà còn có các món như vịt om sấu, lẩu vịt, vịt áp chảo, giúp thực khách có thể lựa chọn đa dạng.
Nguyên liệu chất lượng: Vịt được nuôi thả tự nhiên, đảm bảo thịt săn chắc và tươi ngon. Gia vị ướp vịt được pha chế tỉ mỉ, không sử dụng phẩm màu, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chế biến cẩn thận: Các món ăn được chế biến cẩn thận, từ cách tẩm ướp, quay đến việc phục vụ khách hàng. Đặc biệt, vịt áp chảo là món ăn nổi bật, với thịt mềm và nước sốt đậm đà.
Không gian rộng rãi, thoải mái: Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, phù hợp cho các buổi ăn gia đình hay bạn bè.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 217 Kim Mã, P. Kim Mã, Q. Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0988 752 179
Fanpage: FB.com/lauvit217kimma
Vịt Quay Jacky – 77 Đặng Văn Ngữ
Vịt Quay Jacky là một quán vịt quay rất nổi tiếng tại Hà Nội, đặc biệt được yêu thích nhờ vào hương vị vịt quay Bắc Kinh chuẩn chỉnh. Món vịt quay tại Jacky luôn đảm bảo lớp da giòn rụm, thịt mềm mại và được tẩm ướp gia vị rất đậm đà. Quán còn đặc biệt phục vụ các món ăn kết hợp như cơm vịt, mì vịt quay và xá xíu, mang lại sự phong phú cho thực khách.
Vịt Quay Jacky – 77 Đặng Văn Ngữ
Ưu Điểm Nổi Bật:
Món vịt quay Bắc Kinh chuẩn chỉnh: Vịt quay tại Jacky có lớp da giòn, vàng ươm, thấm đẫm gia vị, thịt vịt mềm, thơm và ngọt tự nhiên.
Được tẩm ướp đậm đà: Món ăn không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có sự kết hợp gia vị rất đặc biệt, tạo nên một hương vị khó quên.
Món ăn kết hợp phong phú: Bên cạnh vịt quay, Jacky còn phục vụ cơm vịt, mì trộn vịt quay và xá xíu, rất đa dạng để thực khách có thể thưởng thức nhiều món ngon trong một bữa ăn.
Hương vị đậm đà: Các món ăn tại quán luôn được chế biến với gia vị tỉ mỉ, đảm bảo không bị ngấy và luôn giữ được độ ngon ngọt tự nhiên.
Không gian thoải mái: Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng, phù hợp cho các buổi tụ họp gia đình hoặc bạn bè.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Số 77 Đặng Văn Ngữ, P. Trung Tự, Q. Đống Đa, Hà Nội
Vịt Quay Quảng Đông Nguyễn Huy là địa chỉ yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực Hà Nội. Quán nổi bật với món vịt quay Quảng Đông đặc trưng, thịt mềm, da giòn và lớp gia vị thơm ngọt. Đặc biệt, tại đây, bạn có thể thưởng thức món vịt quay với nước chấm chua ngọt tuyệt hảo.
Vịt Quay Nguyễn Huy – 106 Thái Thịnh
Ưu Điểm Nổi Bật:
Vịt quay Quảng Đông đậm đà: Vịt quay tại Nguyễn Huy được tẩm ướp gia vị đặc biệt, giúp thịt vịt giữ được độ mềm mại, trong khi lớp da vẫn giòn tan, vàng óng.
Nước chấm độc đáo: Nước chấm tại quán có hương vị chua ngọt đậm đà, tạo sự kết hợp hoàn hảo với vịt quay, làm tăng thêm hương vị món ăn.
Không gian sạch sẽ: Quán có không gian thoải mái, luôn giữ vệ sinh sạch sẽ, mang lại cảm giác dễ chịu khi thưởng thức món ăn.
Phục vụ nhanh chóng: Với tốc độ phục vụ nhanh chóng và tận tình, quán luôn làm hài lòng khách hàng dù có đông khách hay không.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 106 Thái Thịnh, P. Ngã Tư Sở, Q. Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0966 271 990
Fanpage: FB.com/100057176542106
Hệ Thống Vịt Quay 29 – 105-A49 Thái Thịnh
Vịt 29 là chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội, với nhiều cơ sở phục vụ các món ăn từ vịt, đặc biệt là món vịt quay Bắc Kinh. Quán phục vụ thực khách với không gian rộng rãi, thoáng đãng và có dịch vụ giao hàng tận nơi. Món vịt quay Bắc Kinh tại đây có lớp da giòn, thịt mềm, thơm, đặc biệt là nước chấm đậm đà.
Hệ Thống Vịt Quay 29 – 105-A49 Thái Thịnh
Ưu Điểm Nổi Bật:
Vịt quay Bắc Kinh đặc trưng: Món vịt quay Bắc Kinh tại Vịt 29 có lớp da giòn, thịt vịt ngọt, tươi, không mỡ nhiều, khiến món ăn không bị ngấy.
Thực đơn phong phú: Vịt 29 có thực đơn đa dạng với hơn 50 món vịt, từ lẩu vịt, xôi vịt đến các món như gỏi vịt, vịt om sấu… Món vịt quay là món nổi bật được nhiều thực khách yêu thích.
Không gian rộng rãi, thoải mái: Quán có không gian thoáng đãng, có điều hòa và bãi đỗ xe thoải mái, giúp thực khách cảm thấy dễ chịu khi thưởng thức món ăn.
Dịch vụ giao hàng tận nơi: Với dịch vụ giao hàng qua ứng dụng, Vịt 29 mang đến sự tiện lợi cho khách hàng không có thời gian đến quán.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 105-A49 Thái Thịnh, P. Thịnh Quang, Q. Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0978 000 059
Email: info@29foods.com
Website: vit29.com
Vịt quay Anh Bảo – 104A1 Nguyễn Quý Đức
Anh Bảo – Vịt Quay Kinh Bắc là một trong những quán vịt quay được yêu thích tại Hà Nội nhờ vào chất lượng món ăn tuyệt hảo và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Vịt quay tại đây được chế biến theo phương pháp truyền thống Kinh Bắc, giúp thịt vịt mềm mịn, da giòn rụm mà không bị ngấy.
Vịt quay Anh Bảo – 104A1 Nguyễn Quý Đức
Ưu Điểm Nổi Bật:
Hương vị đặc trưng: Món vịt quay tại Anh Bảo mang đậm hương vị Kinh Bắc, lớp da giòn tan, thịt vịt ngọt và mọng nước. Vịt luôn được tẩm ướp gia vị độc đáo, giữ trọn hương thơm hấp dẫn.
Đảm bảo an toàn vệ sinh: Anh Bảo luôn chú trọng đến việc lựa chọn nguyên liệu sạch, tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Menu đa dạng: Ngoài vịt quay, quán còn phục vụ gà, ngan, ếch, thịt heo quay, và bánh tráng cuốn thịt heo – giúp thực khách có thể thỏa mãn sở thích ẩm thực của mình.
Dịch vụ tận tâm: Đội ngũ nhân viên tại quán luôn nhiệt tình, chu đáo và sẵn sàng phục vụ khách hàng với thái độ thân thiện và chuyên nghiệp.
Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 104A1 Nguyễn Quý Đức, P. Thanh Xuân Bắc, Q. Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại: 0384 046 933
Email: nguyenhoahnue92@gmail.com
Fanpage: FB.com/vitquaykinhbac
6 Tiêu chí cần nắm rõ khi lựa chọn quán vịt quay ở Hà Nội
Dưới đây là tiêu chí chi tiết để lựa chọn các quán vịt quay tại Hà Nội, giúp bạn dễ dàng tìm được những địa điểm ngon và đáng tin cậy:
Chất Lượng Món Ăn
Chất lượng món ăn là yếu tố quan trọng nhất khi lựa chọn quán vịt quay. Một quán vịt quay ngon phải đảm bảo các yếu tố sau:
Thịt vịt mềm, ngọt tự nhiên: Vịt cần được chế biến từ những con vịt tươi ngon, thịt mềm và không quá dai. Lớp thịt phải giữ được độ ẩm, ngọt tự nhiên và không bị khô, đồng thời cũng không có mùi hôi.
Lớp da giòn, không ngấy: Lớp da vịt quay phải giòn rụm, không quá béo mà vẫn giữ được độ giòn đặc trưng. Để đạt được điều này, quá trình quay vịt cần được thực hiện ở nhiệt độ phù hợp để lớp mỡ dưới da chảy ra, giữ lại lớp da giòn và thịt bên trong mềm mượt.
Gia vị tẩm ướp đặc biệt: Mỗi quán thường có công thức gia vị riêng biệt, tạo nên hương vị đặc trưng. Vịt quay phải được tẩm ướp gia vị đậm đà, vừa vặn, không quá mặn hoặc ngọt, giúp làm nổi bật hương vị tự nhiên của vịt mà không lấn át.
Nước sốt chấm ngon: Một trong những yếu tố quan trọng trong món vịt quay là nước sốt đi kèm. Nước sốt cần phải có hương vị đậm đà, chua ngọt vừa phải, giúp làm tăng thêm vị ngon của vịt và tạo điểm nhấn cho món ăn.
Thực Đơn Phong Phú và Đặc Sắc
Một quán vịt quay ngon không chỉ có món vịt quay đặc trưng mà còn phải có thực đơn đa dạng, phong phú để thực khách có thể lựa chọn theo sở thích. Quán có thực đơn đa dạng sẽ thu hút được nhiều thực khách đến thưởng thức, đặc biệt là các gia đình hoặc nhóm bạn bè khi muốn cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon.
Không Gian và Vệ Sinh
Một không gian ăn uống thoải mái, sạch sẽ sẽ giúp thực khách cảm thấy dễ chịu và thoải mái trong suốt bữa ăn. Các yếu tố cần chú trọng là:
Không gian thoáng đãng: Quán phải có không gian đủ rộng rãi để đón tiếp lượng khách đông, đặc biệt là vào các dịp cuối tuần. Ngoài ra, không gian cũng cần được thiết kế sao cho tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu và phù hợp với từng đối tượng khách hàng.
Vệ sinh sạch sẽ: Quán cần giữ gìn vệ sinh tốt, từ khu vực ăn uống, bếp nấu, đến các dụng cụ chế biến và phục vụ. Điều này không chỉ đảm bảo sức khỏe cho khách hàng mà còn giúp quán ghi điểm trong lòng thực khách.
Dịch Vụ Khách Hàng Tốt
Một quán ăn ngon không thể thiếu đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình và chu đáo. Các yếu tố quan trọng về dịch vụ khách hàng bao gồm:
Thái độ phục vụ: Nhân viên cần phục vụ với thái độ thân thiện, vui vẻ và lịch sự, luôn sẵn sàng hỗ trợ thực khách trong suốt quá trình ăn uống.
Nhanh chóng và chuyên nghiệp: Quán cần có khả năng phục vụ nhanh chóng, không để khách phải chờ đợi quá lâu. Đặc biệt, trong giờ cao điểm, nhân viên cần nhanh nhạy và phối hợp ăn ý để đảm bảo mọi món ăn được phục vụ đúng thời gian.
Tư vấn thực đơn: Nhân viên nên có kiến thức về thực đơn và có thể giới thiệu món ăn phù hợp với khẩu vị của khách hàng.
Giá Hợp Lý
Giá cả là yếu tố không thể thiếu khi lựa chọn quán ăn. Một quán vịt quay ngon phải có mức giá hợp lý, tương xứng với chất lượng món ăn. Giá cả phù hợp với chất lượng: Quán phải đảm bảo mức giá phù hợp với chất lượng món ăn mà khách hàng nhận được. Một quán vịt quay ngon không nhất thiết phải có giá cao, nhưng phải đảm bảo chất lượng thịt, gia vị, cũng như dịch vụ tốt.
Đánh Giá và Phản Hồi Của Khách Hàng
Đánh giá từ các thực khách trước đó là một trong những yếu tố quan trọng khi lựa chọn quán vịt quay. Các quán được đánh giá cao thường có những phản hồi tích cực về chất lượng món ăn, dịch vụ và không gian. Các bạn có thể tham khảo các đánh giá trên các nền tảng như Google, Facebook, Foody để có cái nhìn khách quan hơn về quán.
Hy vọng thông qua chia sẻ từ HaNoiReview, bạn có thể dễ dàng lựa chọn được một quán vịt quay chất lượng tại Hà Nội, giúp trải nghiệm ẩm thực của mình trở nên trọn vẹn và đáng nhớ. Hãy để các quán vịt quay này trở thành những địa chỉ thân quen mỗi khi bạn thèm món vịt quay giòn ngon, đậm đà hương vị!
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!