Huyện Ứng Hoà

Huyện Ứng Hòa nằm ở phía Nam của Thủ đô Hà Nội, là vùng đất chiêm trũng mang đậm nét đặc trưng của nền văn minh lúa nước sông Hồng. Không ồn ào hay náo nhiệt như chốn phồn hoa đô hội, Ứng Hòa cuốn hút du khách bởi vẻ đẹp bình dị, mộc mạc của những cánh đồng lúa thẳng cánh cò bay, những triền đê xanh mướt và hệ thống di tích, làng nghề giàu bản sắc.

Điểm nhấn văn hóa ấn tượng nhất của Ứng Hòa chính là hệ thống các làng nghề truyền thống lâu đời. Nổi bật và thu hút sự chú ý của truyền thông quốc tế trong thời gian gần đây là Làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu. Hình ảnh những bó chân hương đỏ rực xòe ra như những đóa hoa khổng lồ dưới nắng vàng rực rỡ đã trở thành biểu tượng nhiếp ảnh, thu hút hàng ngàn du khách trong và ngoài nước đến tham quan, check-in. Bên cạnh đó, Làng may áo dài Trạch Xá (xã Hòa Lâm) cũng là niềm tự hào của địa phương, nơi những nghệ nhân tài hoa đã gìn giữ và tôn vinh tà áo dài Quốc phục Việt Nam qua hàng thế kỷ. Ngoài ra còn có làng đàn Đào Xá, nơi sản xuất các loại nhạc cụ dân tộc độc đáo.

Về di tích lịch sử, Ứng Hòa là quê hương của phong trào “Chiếc gậy Trường Sơn” huyền thoại trong những năm tháng kháng chiến chống Mỹ. Du khách có thể ghé thăm Nhà bảo tàng Chiếc gậy Trường Sơn tại xã Hòa Xá để sống lại những ký ức hào hùng của dân tộc. Ngoài ra, các di tích như Đình Hoàng Xá, Chùa Chòng… cũng là những điểm đến tâm linh thanh tịnh, kiến trúc độc đáo.

Nhắc đến Ứng Hòa, không thể không nhắc đến thương hiệu ẩm thực trứ danh: Vịt cỏ Vân Đình. Đây được xem là “vua” của các món vịt tại miền Bắc. Những chú vịt cỏ được chăn thả tự nhiên trên các đồng chiêm trũng, thịt chắc, thơm, ngọt mềm, qua bàn tay chế biến khéo léo của người dân Vân Đình đã trở thành món đặc sản nức tiếng gần xa, khiến thực khách một lần thưởng thức là nhớ mãi.

Ngày nay, Ứng Hòa đang từng bước thay đổi diện mạo với chương trình xây dựng nông thôn mới. Cơ sở hạ tầng giao thông, thủy lợi được đầu tư đồng bộ, kết hợp với việc phát triển các mô hình nông nghiệp công nghệ cao và du lịch trải nghiệm, giúp kinh tế huyện ngày càng khởi sắc nhưng vẫn giữ được nét duyên dáng của vùng quê Bắc Bộ.

Huyện Ứng Hòa là điểm đến lý tưởng cho những chuyến đi “trốn” khỏi khói bụi thành phố, để ngắm nhìn những “đóa hoa” hương trầm rực rỡ, thưởng thức món vịt cỏ trứ danh và cảm nhận sự bình yên hiếm có.